HydroxyPypyl methylcellulas (HPMC) a Guar Gummi souwuel am Iessen an der Pharmazeuter, awer si hunn verschidde chicbarstruktureeg a funktionnellen Eegeschafte a Mark.
HPMC ass e waasserdichte Polymer ofgeleet vu Planz Cornuvose déi mat verschiddene chemesche Gruppen musse verbesseren fir seng Eegeschafte ze verbesseren. Et gëtt gemeinsam als Dikioker gebraucht, stabiler an Iwwelzung an Zyschverléisung vun Zënzen, Kleeder, Musée, Dënzen, Kleeder, Muselen, Poenzen. De VPMC bitt méi Virdeeler iwwer traditionell Spanneren wéi Lelatin a Stäerm, an ass konkultativ Optioun, an Kämpzer Stabilitéit, souwéi Loftfaarf, Kloerheet, an Ka Floscht, souwéi Punch Stabilitéit, souwéi Punch Stabilitéit a Pileritéit, souwuel sinn et méi schlecht Optioun.
Gäert,, op der anerer Säit, ass e Waasserborelchel Polykacharide aus dem Guar Bean extrahéiert. Et ass en natierlechen Däiwel, Binder an Emdulser an Industrie an Industriounen an Indien gebrauchte Uwendungen benotzt, gebackten Wueren, Pabeier a Sender, Paschtéier. NGARAM hate vill Aktivitéite iwwer aner Dickstännere wéi Zuchengeschéi, Xantal Gum, an engem Gummibras, ëmgréissen Käschte.
Och wann HPMC a Guar gaooss ënnerleet, Struktur, Struktur, ze starten, déi getrennt, deelen awer och déi verschidden ähnlechen ... Béid si schmacklos, ouni Geroch an net gëfteg, se sécher ze iessen. Béid si waasserdicht, dat heescht datt se einfach mat aneren Zutaten gemëscht ginn an am Waasser opgeléist ginn. Zousätzlech ginn souwend souwuel Stell benotzt wéi Zeluffer wéi Zofrees, Kleise, a Baken, Auslag, Erraushess.
Wéi och ëmmer, et sinn e puer Schlëssel Differenzen tëscht HPMC a Garum, déi se besser fir e puer Uptioune besser ausgezeechent ze passen wéi anerer. Zum Beispill D'HPMC ass ze gemeinsam benotzt ginn an de Phhmahoffer, esou wéi Puten an Bummorie an ze benéissen. Hien huet och besser Filmform an d'ze mat Kontrollen Eegeschafte wéi Guar gum, et pass fir feroci fir klappbar Capselen a Pälszer.
Narar Gummi, op der anerer Säit, ass méi allgemeng an Iessdälungen wéi Glace, Joghurt, an Zalot Dressings benotzt well et besser Vollekszielung wéi HPMC. Et huet och besser Waasser Reinfong a Gefor Eegeschafte wéi HPMC, déi et gëeegent a forméiert Liewensmëttel mécht.
HPMC a GUARE Gummi ginn zwou selbstverständlech Handycololloiden mat verschiddene Eegeschafte an Uwendungen. HPMC ass méi dacks an der pharmazeutescher Formulaire benotzt wéinst senger besserer Bindung a Coating Eegeschaften, wärend Guar Gummi méi allgemeng an de Liewensmëttel, déi an der Liewensmëttelbidder a Stabilitéit benotzt gëtt. Wéi och ëmmer, béid Virdeeler an Nodeeler däerfen vun der spezifescher Umeldungskëscht un stelleg éischt, déi et gréisstendeele kamassen, funktionnéiert mat vill Factezieder.
Postzäit: Feb-19.-2025